Der er meget langt imellem indlæggene her på bloggen. Tiden til at være kreativ i køkkener er der ikke på samme måde som den har været med to små børn og et deltidsstudie ved siden af. Men engang imellem bliver … Læs resten
I aften havde vi stadig masser af oksemørbrad tilbage, så det blev til endnu en aften med det lækreste kød. Igår stod den på burgere så idag blev det til en lækker frisk og sund thailandsk salat. En pakke … Læs resten
En dag i sidste uge fik vi de her skønne buritos. Jeg laver dem ofte, men denne version har jeg eksperimenteret lidt med og jeg synes faktisk de endte med at blive ret så fantastiske. En god blanding af lækre … Læs resten
De første rødbeder i haven er klar til at blive spist og sammen med en masse andet lækkert blev det taget ind i køkkenet igår. Vi holder alle tre meget af rødbeder, så en lækker let salat blev hurtigt klar … Læs resten
Endelig ligner det sommeren er kommet til Danmark og det blev hjemme hos os fejret med lækker grilmad og en is på et tæppe i haven. På grillen kom der en kylling med en øl op i gumpen, lækre carrywurst … Læs resten
For lidt tid siden lagde jeg min opskrift på tyrkiske pizzaer ind på bloggen. Kan se mange af jer har været inde og læse opskriften og måske også prøve at lave dem? Sidst jeg lavede pizzaerne fik vi denne lækre … Læs resten
Så er julen og nytåret vel overstået og al den fede mad pakket væk og de sunde råvarer hevet op på køkkenbordet igen. Alle ugeblades forsider prydes i januar med løbeprogrammer, kostplaner, tips til vægttab og masser af sunde opskrifter … Læs resten
Denne salat er virkelig lækker, anderledes og et godt tilbehør til en aften her i efterårsmånederne hvor du inviterer gæster til et godt stykke kød og en god flaske rødvin. Jordskokkernes nøddeagtige smag og sprøde konsistens pepper salaten godt op. … Læs resten
Jeg har lige fundet ud af, at Anton er helt vild med rødbeder. Han har indtil videre kun smagt de syltede på glas, men idag blev de første rødbeder fra haven høstet og tryllet om til en lækker salat sammen … Læs resten
Dette er en helt enkel og simpel salat med få ingredienser, men som smager rigtig godt som tilbehør til f.eks. en pastaret. Salaten her er lavet med gule squash fra haven, men har du kun adgang til de grønne, så … Læs resten
madmedhjerte 