De første rødbeder i haven er klar til at blive spist og sammen med en masse andet lækkert blev det taget ind i køkkenet igår. Vi holder alle tre meget af rødbeder, så en lækker let salat blev hurtigt klar … Læs resten
Simpel men lækker rødbedesalat
Tag Archives: rødbeder
Rødbedesalat med fetaost og hvidløgsdressing
Jeg har lige fundet ud af, at Anton er helt vild med rødbeder. Han har indtil videre kun smagt de syltede på glas, men idag blev de første rødbeder fra haven høstet og tryllet om til en lækker salat sammen … Læs resten
Hjemmesyltede rødbeder med nelliker og kanel
Ja jeg ved godt at hjemmesyltede rødbeder udstråler alt for meget overskud – og tro mig det er heller ikke noget jeg har gjort før, men nu har jeg en hel uges ferie alene med Anton uden de store planer, … Læs resten
Nakkefilet med stegte rodfrugter
I aften skulle to opskrifter fra min nyanskaffede “Stenalderkost” af Thomas Rode prøves af. Kan varmt anbefales både at købe bogen samt prøve opskrifterne her (har dog ændret lidt på dem). Nakkefileten duppes tør. Stik små lommer i den med … Læs resten
madmedhjerte 