De første rabarber er hevet op af jorden og blev sidste weekend forvandlet til min første rabarber crumble. Og resultatet: FANTASTISK! Lurede rundt på nettet efter forskellige opskrifter og nuppede lidt ideer fra hist og pist og kom frem til … Læs resten
Jeg så for nogle uger siden et program med Jamie Oliver, hvor han lavede den jamaicanske kyllingeret jerk chicken over åben ild. Det er en meget krydret og brændende stærk ret, som smager helt vidunderligt og får munden til at … Læs resten
Gryderetter af alle afskygninger er fantastiske som restemad – og selvom ristaffel nok ikke går ind under den gængse definition af gryderet, så er det trods alt en karryret der står og simre og smager bedre på anden dagen. Ligesom … Læs resten
madmedhjerte 