Jeg sad i weekenden og læste i forskellige af mine kogebøger for at lade mig inspirere til ugens madplan. Flere gange faldt jeg over den italienske minestronesuppe, der er en yderst lækker og velsmagende grøntsagssuppe. Jeg har aldrig selv lavet, … Læs resten
Jeg faldt den anden dag over denne lækre opskrift hos Valdemarsro og måtte selv prøve den af – lavede ganske lidt om og ellers er det den originale opskrift. Vi fik en rigtig familiehygge-bage-dag ud af det og Anton på 2 … Læs resten
Nu er terminsdatoen efterhånden ved at være nået og mine mange DIY projektet til lillebror er snart ved at være nået. Havde virkeligt mange ideer denne gang og har også fået nogle ret fine ting ud af det. Idag har … Læs resten
Jeg har et par gange over sommeren lave denne lækre sandwich fra Vietnam: Bahn Mi. Den er karakteriserer med lækrehjemmesyltede pickles, marineret kød og frisk sprødt brød. En meget nem og super lækker frisk ret som man meget nemt kan … Læs resten
så er efteråret for alvor kommet og idag har det været en rigtig smuk efterårsdag. Jeg har været en tur på legepladsen med Anton og vi var godt kolde og forfrosne da vi kom hjem. Madplanen sagde heldigvis dejlig varm … Læs resten
madmedhjerte 