Mulligatowny er en meget lækker indisk karrysuppe fyldt med masser af Indiens spændende krydderier, lækre grøntsager og mør kylling. Det er en dejligt ret på en kold vinterdag som idag, hvor sneen er drysset ned over byen det meste af … Læs resten
Her er et lækkert alternativ til de usunde myslier, hvis du gerne vil spise lid sundt. Jeg lavede nødeknasen her som topping til min skyr om morgenen mens jeg er igang med at tabe de sidste kilo fra graviditeten. Der … Læs resten
Den sunde livsstil er startet her igår hvor de sidste kilo fra graviditeten nu skal smides af. Sidste gang jeg var gravid fulgte jeg en kostplan hvor kulhydraterne mere eller mindre skæres ud af kosten og den prøver jeg så … Læs resten
I aften havde vi stadig masser af oksemørbrad tilbage, så det blev til endnu en aften med det lækreste kød. Igår stod den på burgere så idag blev det til en lækker frisk og sund thailandsk salat. En pakke … Læs resten
Nytårs aften havde vi besluttet bare at være alene hjemme os fire. Oscar er kun lige 9 uger gammel så vi tænkte det var bedst for alle og gav mest ro at blive hjemme. Men bare fordi vi ikke skulle … Læs resten
Denne ret faldt jeg over i et juleprogram jeg så med Jamie Oliver for nogle år tilbage. Jeg brugte den oprindeligt som han med resterne af kødet fra jumeande/kalkunen men er senere begyndt at inddrage den som en del af … Læs resten
En lille let og enormt lækker godte at kunne servere for gæster (eller bare lækkerier til en selv) er de her flødekarameller med læssøsalt. Det er bare at smide alle ingredienserne i en gryde og lade det boble til den … Læs resten
Jeg sad i weekenden og læste i forskellige af mine kogebøger for at lade mig inspirere til ugens madplan. Flere gange faldt jeg over den italienske minestronesuppe, der er en yderst lækker og velsmagende grøntsagssuppe. Jeg har aldrig selv lavet, … Læs resten
Jeg faldt den anden dag over denne lækre opskrift hos Valdemarsro og måtte selv prøve den af – lavede ganske lidt om og ellers er det den originale opskrift. Vi fik en rigtig familiehygge-bage-dag ud af det og Anton på 2 … Læs resten
Nu er terminsdatoen efterhånden ved at være nået og mine mange DIY projektet til lillebror er snart ved at være nået. Havde virkeligt mange ideer denne gang og har også fået nogle ret fine ting ud af det. Idag har … Læs resten
