Endnu en low carb ret, der hittede herhjemme 🙂 Vi fik en svinemørbrad til, som jeg havde marineret i lidt soya, hvidløg, chili og olivenolie og stegt på panden. Til 2 personer brugte jeg: 10 rosenkål 1/2 blomkål 1/2 brokoli … Læs resten
Hvis man spiser low carb er pommes fritter jo forbudt, og så må man finde et godt alternativ. Idag prøvede jeg for første gang at lave fritter af et hokaido græskar og sammen med de andre rodfrugter blev resultatet super … Læs resten
Vi fortsætter den sunde livsstil herhjemme og idag blev det en low carb en af slagsen. Der sneg sig dog en enkelt bagekartoffel ind, men til en stor portion. Hvis man er 100% low carb kan denne udelades og elsker … Læs resten
Ingrdienser: Rispapir (fås hos de fleste arabiske eller asiatiske købmænd) Frisk mynte og koriander Hjertesalat, gulerod, forårsløg, avokado, rød chili uden kerner, tomat, agurk og peberfrugt. Grøntsagerne skæres i julienne på nær chilien der halveres og hakkes fint. Plukket kylling … Læs resten
Ingredienser: 100 g sesamfrø 100 g hørfrø 100 g mandler 150 g solsikkefrø 150 g græskarkerner 4 æg 2 tsk. salt 0,75 dl olie Rør alle ingredienserne sammen i en skål og hæld dem i en rugbrødsform foret med … Læs resten
I et forsøg på at tabe de sidste af mine graviditetskilo spiser vi så lidt kulhydrater i en periode som muligt. Så kreativiteten må frem når man har lyst til burger og pommefritter og både brød og kartofler er no … Læs resten
madmedhjerte 