Ingredienser:
- 100 g sesamfrø
- 100 g hørfrø
- 100 g mandler
- 150 g solsikkefrø
- 150 g græskarkerner
- 4 æg
- 2 tsk. salt
- 0,75 dl olie
Rør alle ingredienserne sammen i en skål og hæld dem i en rugbrødsform foret med bagepapir. Bag brødet ved 160 grader i ca. 1 time. Tag brødet ud og lad det hvile i ca. 10 minutter, inden det tages ud af formen. Lad brødet køle af på ovnristen.
Jeg kan godt lide at komme nogle hakket figner i – godt med lidt sødme.
Det lyder som en super god idé – det vil jeg prøve næste gang jeg bager 🙂
Tak for tippet!
Hilsen
Camilla